নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নামহীন খাবার হোটেল পরিদর্শন

অপরাধ

নিজস্ব প্রতিনিধি : প্রাপ্ত অভিযোগের ভিত্তিতে বুধবার বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সদস্য শাহনওয়াজ দিলরুবা খানের নেতৃত্বে মনিটরিং অফিসার মোহাম্মদ ইমরান হোসেন মোল্লা ও মনিটরিং অফিসার মোঃ আসলাম উদ্দিন রাজধানীর মেরুল বাডডা এলাকায় একটি নামহীন খাবার হোটেল পরিদর্শন করেন।


বিজ্ঞাপন

পরিদর্শনকালে তারা খাদ্যকর্মীর ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যবিধি, খাবারের নিরাপদতার মান, পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা, পারস্পরিক দূষণ, কাঁচা খাবার সংরক্ষণের পদ্ধতি, লাইসেন্স, ক্রয় বিক্রয় রসিদসহ অন্যান্য বিষয় পর্যবেক্ষন করেন।

এসময় বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের মনিটরিং টিম প্রাপ্ত সমস্যা সংশোধনের জন্য হোটেল কর্তৃপক্ষকে ১৫ দিনের সময় নির্ধারণ করে দেন এবং এই মর্মে অঙ্গীকার গ্রহন করেন।

সেই সাথে মনিটরিং টিম মেরুল বাড্ডা এলাকায় সেঞ্চুরি সুইটস, রামপুরা এলাকায় রামপুরা কাঁচাবাজার ও আবু সাঈদ রেস্তোরাঁ পরিদর্শন করেন এবং অসংগতি অনুযায়ী প্রয়োজনীয় দিকনির্দেশনা প্রদান করেন।