নিজস্ব প্রতিনিধি : বৃহস্পতিবার বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট মোবাশ্বের আলম এর নেতৃত্বে ঢাকা মহানগরীর জিগাতলা এলাকায় অবস্হিত “সুনামি রেস্টুরেন্ট” এ মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করা হয়। অভিযানকালে রেস্টুরেন্টটির রেফ্রিজারেটর এবং রান্নাঘরে খাবার প্রস্তুত ও সংরক্ষণে চরম অব্যবস্হাপনা ও দায়িত্বহীনতা পরিলক্ষিত হয়। রেস্টুরেন্ট কর্তৃপক্ষ রেস্টুরেন্ট পরিচালনার জন্য যথাযথ কর্তৃপক্ষ প্রদত্ত সকল রেস্টুরেন্ট কর্মচারীর স্বাস্হ্য সনদ, পেস্ট কন্ট্রোল প্রমাণক, ক্রয় বিক্রয় চালানসহ প্রয়োজনীয় কাগজপত্র প্রদর্শনে ব্যর্থ হওয়ায় নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ এর বিধান অনুযায়ী ১,০০,০০০ (এক লক্ষ) টাকা জরিমানা করা হয়। এসময় রেস্টুরেন্ট কর্তৃপক্ষকে রান্নাঘর ও রেফ্রিজারেটরের পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা বজায় রেখে রেস্টুরেন্টে খাবার বিক্রির প্রয়োজনীয় দিকনির্দেশনা সংবলিত পোস্টার প্রদান করা হয়। অভিযানকালে নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক মিজানুর রহমান সিকদার এবং পুলিশ সদস্যবৃন্দ উপস্হিত ছিলেন।
