রাস্তাঘাটে হাটে বাজারে যে খোলা আচার বিক্রি হয় তা কীভাবে ও কী দিয়ে তৈরি হয়!!!

নিজস্ব প্রতিনিধি ঃ রবিবার ২৬ ডিসেম্বর সকাল ১১ টায় জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর মুন্সীগঞ্জ জেলা কার্যালয় কর্তৃক মুন্সীগঞ্জ সদর উপজেলায় জোড় পুকুর পাড় এলাকায় অভিযান কার্যক্রম পরিচালিত হয়।

নজরুল আচার ঘর প্রতিষ্ঠানে মনিটরিং কালে দেখা যায় যে, অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে আচার প্রস্তুত ও সংরক্ষণ করা হচ্ছে, ননফুডগ্রেড রঙ আচারে মিশানো হচ্ছে, নিম্নমানের কাচামাল বা ফল আচার তৈরিতে ব্যবহার করা হচ্ছে, কোন প্রকার লাইসেন্স গ্রহণ ও কর্মীদের স্বাস্থ্য পরীক্ষার সনদ গ্রহণ করা হয়নি। প্রতিষ্ঠান টিকে ৫০০০ জরিমানা করা হয়।

অভিযান পরিচালনা করেন সহকারী পরিচালক আসিফ আল আজাদ। উপজেলা স্যানিটারি ইন্সপেক্টর মোঃ জামাল উদ্দিন মোল্লা এবং ব্যাটালিয়ন আনসার মুন্সীগঞ্জ এর একটি টিম অভিযানে সহযোগিতা করেন।