নিজস্ব প্রতিনিধি ঃ সোমবার ৯ জানুয়ারি, গণপ্রজাতন্ত্রী বাংলাদেশ সরকার ও জাইকার অর্থায়নে উপজেলা পরিচালন ও উন্নয়ন প্রকল্প (ইউজিডিপি) এর আওতায় আশুগঞ্জ উপজেলায় নিরাপদ খাদ্য ও সেবা নিশ্চিত করার লক্ষে খাবার হোটেল-রেস্তোরাঁ মালিক ও শ্রমিকদের সচেতনতা বৃদ্ধি বিষয়ক চার দিন ব্যাপী প্রশিক্ষণ কর্মসূচির প্রথম দিনের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে অরবিন্দ বিশ্বাস, উপজেলা নির্বাহী অফিসার, আশুগঞ্জ, ব্রাহ্মণবাড়িয়ার সভাপতিত্বে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন মোঃ হানিফ মুন্সী, চেয়ারম্যান, উপজেলা পরিষদ, আশুগঞ্জ, ব্রাহ্মণবাড়িয়া।
উপজেলা স্বাস্থ্য ও পরিবার পরিকল্পনা কর্মকর্তা নূপুর সাহার সঞ্চালনায় উক্ত অনুষ্ঠানে জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মোহাম্মদ ফারহান ইসলাম- বিজ্ঞানসম্মত পদ্ধতির যথাযথ অনুশীলনের মাধ্যমে জীবন ও স্বাস্থ্য সুরক্ষায় নিরাপদ খাদ্য প্রাপ্তির অধিকার নিশ্চিতকরণে খাদ্য উৎপাদন, আমদানি, রপ্তানি, প্রক্রিয়াকরণ, মজুদ, সরবরাহ, বিপণন ও বিক্রয়, পরিবেশন ও উদ্বৃত্ত খাবার ব্যবস্থাপনা প্রভৃতি ধাপে খাদ্য ব্যবসা সংশ্লিষ্টদের দায়দায়িত্ব সম্পর্কে আলোকপাত করেন।
চারদিন ব্যাপী প্রশিক্ষণ কার্যক্রমে মোট ১২০ জন খাদ্য ব্যবসা সংশ্লিষ্টদের প্রশিক্ষণ প্রদান করা হবে
